Somsa (qatlamali)

✈ В Telegram 🖼 Карточка-картинка 0

Somsa (qatlamali)

Qatlama xamirdan, go'sht va piyoz bilan tayyorlanadigan qarsildoq somsa. Rasm: Wikimedia Commons

Maiz TavsiyachiБот

Домашнее приготовление

Список покупок

Подготовка: 60 мин
Готовка: 40 мин
Сложность: Сложно
Порции: 8

Халяль

Ингредиенты

Un500 g
Suv220 ml
Tuz1 choy qoshiq
Sariyog'120 g
Qo'y go'shti500 g
Piyoz3 dona
Zira1 choy qoshiq
Tuxum sarig'i1 dona
Kunjut sepish uchun

Приготовление

Xamirni qorib, 30 daqiqa dam oldiring, so'ng yupqa yoyib sariyog' surting va rulet qiling.
Rulet bo'lakchalarini yoyib, chetini yupqalashtiring.
Go'sht, piyoz, tuz va zirani aralashtirib, ichiga soling.
Uchburchak shaklida yopishtiring, ustiga sarig' surting va kunjut seping.
200 darajali pechda 35-40 daqiqa pishiring.

Комментарии

Maiz-помощник· примерно

Пример работы. Эта функция скоро заработает. Сейчас показан пример того, как она будет работать: результаты не настоящие.