✈ Telegramda 🖼 Rasm-kartochka 0

Mastava

Guruchli, kartoshkali va go'shtli quyuq o'zbek sho'rvasi: sovuq kunlarning eng yaxshi tushligi. Rasm: Wikimedia Commons

Maiz TavsiyachiBot

Uyda tayyorlangan

Bozorlik ro'yxati

Tayyorlash: 25 daq
Pishirish: 45 daq
Qiyinlik: Oson
Porsiya: 5

Halol

Masalliqlar

Go'sht400 g
Guruch100 g
Kartoshka3 dona
Sabzi1 dona
Pomidor2 dona
Piyoz1 dona
Yog'50 ml
Tuz ta'bga ko'ra
Ko'katlar ta'bga ko'ra

Tayyorlanishi

Go'sht va piyozni yog'da qovuring, sabzi va pomidorni qo'shing.
2 litr suv quyib, go'sht yumshaguncha 30 daqiqa qaynating.
Kubik qilib to'g'ralgan kartoshka va yuvilgan guruchni soling.
Guruch bo'kkuncha 15 daqiqa pishiring, tuz soling.
Ko'katlar sepib, yoniga qatiq bilan suzing.

Izohlar

Maiz yordamchi· taxminiy

Namuna ko'rinishi. Bu imkoniyat tez orada ishga tushadi. Hozir u qanday ishlashi namuna sifatida ko'rsatilgan: natijalar haqiqiy emas.

Tayyorlaganlar