Mastava

✈ Телеграмда 🖼 Расм-карточка 0

Mastava

Guruchli, kartoshkali va go'shtli quyuq o'zbek sho'rvasi: sovuq kunlarning eng yaxshi tushligi. Rasm: Wikimedia Commons

Maiz TavsiyachiБот

Уйда тайёрланган

Бозорлик рўйхати

Тайёрлаш: 25 дақ
Пишириш: 45 дақ
Қийинлик: Осон
Порсия: 5

Ҳалол

Масаллиқлар

Go'sht400 g
Guruch100 g
Kartoshka3 dona
Sabzi1 dona
Pomidor2 dona
Piyoz1 dona
Yog'50 ml
Tuz ta'bga ko'ra
Ko'katlar ta'bga ko'ra

Тайёрланиши

Go'sht va piyozni yog'da qovuring, sabzi va pomidorni qo'shing.
2 litr suv quyib, go'sht yumshaguncha 30 daqiqa qaynating.
Kubik qilib to'g'ralgan kartoshka va yuvilgan guruchni soling.
Guruch bo'kkuncha 15 daqiqa pishiring, tuz soling.
Ko'katlar sepib, yoniga qatiq bilan suzing.

Изоҳлар

Maiz ёрдамчи· тахминий

Намуна кўриниши. Бу имконият тез орада ишга тушади. Ҳозир у қандай ишлаши намуна сифатида кўрсатилган: натижалар ҳақиқий эмас.