Moshxo'rda

✈ Телеграмда 🖼 Расм-карточка 1

Moshxo'rda

Mosh, guruch va yangi ko'katlardan tayyorlanadigan yengil, to'yimli sho'rva. Rasm: Wikimedia Commons

Maiz TavsiyachiБот

Уйда тайёрланган

Бозорлик рўйхати

Тайёрлаш: 20 дақ
Пишириш: 60 дақ
Қийинлик: Осон
Порсия: 5

Ҳалол

Масаллиқлар

Mosh150 g
Guruch80 g
Qo'y go'shti300 g
Kartoshka2 dona
Sabzi1 dona
Piyoz1 dona
Yog'40 ml
Ko'kat (shivit, kashnich) ta'bga ko'ra
Tuz ta'bga ko'ra

Тайёрланиши

Moshni 2 soat oldin ivitib qo'ying.
Go'sht va piyozni qovurib, sabzi bilan dimlang, suv quying.
Mosh solib 25 daqiqa qaynating, so'ng guruch va kartoshkani qo'shing.
Hammasi yumshagach, tuz va maydalangan ko'katni soling.
5 daqiqa damlab, qatiq bilan suzing.

Изоҳлар

Maiz ёрдамчи· тахминий

Намуна кўриниши. Бу имконият тез орада ишга тушади. Ҳозир у қандай ишлаши намуна сифатида кўрсатилган: натижалар ҳақиқий эмас.