Shashlik

✈ Телеграмда 🖼 Расм-карточка 0

Shashlik

Piyozli marinadda yumshagan go'sht ko'mir ustida pishadi. Rasm: Wikimedia Commons

Maiz TavsiyachiБот

Уйда тайёрланган

Бозорлик рўйхати

Тайёрлаш: 30 дақ
Пишириш: 20 дақ
Қийинлик: Осон
Порсия: 4

Ҳалол

Масаллиқлар

Qo'y yoki mol go'shti1 kg
Piyoz3 dona
Zira1 choy qoshiq
Tuz1 osh qoshiq
Qora murch ta'bga ko'ra
Sirka2 osh qoshiq

Тайёрланиши

Go'shtni 3 sm kubiklarga to'g'rang.
Piyoz, tuz, ziravor va sirka bilan aralashtirib, kamida 3 soat marinadlang.
Sixlarga tizing.
Cho'g' ustida 15-20 daqiqa, aylantirib pishiring.
Piyoz va non bilan suzing.

Изоҳлар

Maiz ёрдамчи· тахминий

Намуна кўриниши. Бу имконият тез орада ишга тушади. Ҳозир у қандай ишлаши намуна сифатида кўрсатилган: натижалар ҳақиқий эмас.