Asosiy qismga o'tish
Maiz
Nohatli Samarqand palovi
✈ Telegramda🖼 Rasm-kartochka 0

Nohatli Samarqand palovi

Nohat va mayiz qo'shilgan, biroz shirinroq va xushbo'y Samarqand uslubidagi palov. Rasm: Wikimedia Commons

Maiz TavsiyachiBot

Uyda tayyorlangan

Bozorlik ro'yxati
Tayyorlash
30 daq
Pishirish
80 daq
Qiyinlik
O'rtacha
Porsiya
5
  • Halol

Masalliqlar

  • Guruch600 g
  • Go'sht600 g
  • Sabzi600 g
  • Nohat (ivitilgan)150 g
  • Mayiz60 g
  • Piyoz2 dona
  • Yog'180 ml
  • Zira1 choy qoshiq
  • Tuz ta'bga ko'ra

Tayyorlanishi

  1. Nohatni kechasi bilan ivitib, yarim tayyor bo'lguncha qaynating.

  2. Qozonda piyoz va go'shtni qovurib, sabzini qo'shing va zirvak tayyorlang.

  3. Nohat, tuz va ziraning yarmini soling, 15 daqiqa dimlang.

  4. Yuvilgan guruchni qo'shib, suv quying va kuchli olovda pishiring.

  5. Suv qaynab chiqqach, mayizni ustiga sepib, past olovda 20 daqiqa dimlang.

  6. Aralashtirib, issiq holda suzing.

Izohlar

Maiz yordamchi

Maiz yordamchi· taxminiy

Namuna ko'rinishi. Bu imkoniyat tez orada ishga tushadi. Hozir u qanday ishlashi namuna sifatida ko'rsatilgan: natijalar haqiqiy emas.

Tayyorlaganlar

O'xshash retseptlar